
みなさんは、サンクスギビング(感謝祭)をご存知ですか?
サンクスギビングはアメリカでは11月の第4木曜日🍂カナダでは10月の第2
月曜日に祝われるイベントです。
最初は宗教的な背景をもっていたサンクスギビングですが、
今は宗教とは別に祝われる祭日です🐓
現在のサンクスギビングは、家族や友人が集まってごちそうを食べたり、
テレビでアメリカンフットボールを観戦したり、みんなで一緒に
ショッピングを楽しんだりします💕
そして、サンクスギビングの食べ物と言えばロースト・ターキーです🥰
クランベリーソース(ジャム状のソース)やグレービーソース(肉汁ソース)
マッシュドポテト、パンプキンパイなどを添えます🍴
主に家長が七面鳥を切り分けて、食卓を一緒に囲む面々にもてなすのが
一般的です✨
日本でいうお正月のような雰囲気なのでしょうね💁♀️
かくいう私も、アメリカに居た頃があり、あの頃ののどかな紅葉や
あまりおいしくない(笑)七面鳥の料理を懐かしく思い出します。