院長先生のご実家の玉ねぎ畑が!!!!

院長先生のご実家のたまねぎ畑が
収穫期を迎えます(^^)!
 
毎年5月28日頃から収穫して
6月10日には出荷してしまうんだそうです!
約2週間くらいで
たくさんの玉ねぎを収穫して…出荷…とっても忙しそうです!
 
院長先生のご実家は「おくて」と呼ばれる新玉ねぎですが
他にも「わせ」「なかて」という品種があるのをご存じですか?
 
「おくて」と呼ばれる品種は
収穫後にしっかりと乾燥させて風通しの良いところに保存しておけば
1年近くは貯蔵できるものもあるくらい
貯蔵に向いた性質を持っているみたいです('◇')ゞ
 
みなさんがいつも食べている玉ねぎはどの種類でしょうか?
 
もしかしたら、院長先生のご実家の玉ねぎかも…!
玉ねぎは健康にも良いとされておりますので
食べて中から元気になりましょう!
身体の痛みで悩んでいたら是非当院へお越しくださいね!